Ciasto na pizzę bez drożdży

Czas przygotowania:25 min.

Porcje: 2 porcji.

Składniki:

• 2,5 szklanki mąki,
• 1/3 szklanki oliwy,
• 1/3 wody,
• 1 jajko,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• pół łyżeczki oregano
• pół łyżeczki bazylii
• ulubione dodatki na farsz ( w naszym przypadku były to pomidory, oliwki, szynka i mozzarella)

Przygotowanie:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, na stolicy usypać kopczyk i zrobić w nim wgłębienie. Do wgłębienia wlać wodę, oliwę oraz wbić jajko. Dodać sól i zioła. Ciasto zagnieść. Następnie rozwałkować na kształt blachy i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzchu ułożyć ulubione składniki. Piec w 200 stopniach na termoobiegu około 15-20 minut.

Recenzja:

Ciasto nie zadowalało moich kubków smakowych. Nie osiągnęłam takiego celu by mi te ciasto smakowało.

Przepis ze strony: Pizza bez drożdży – przepis na ciasto